181【质量比数量更重要】(1/2)

风平浪静、山河醒目！

这是大雪之后的早晨，因为大部分的雪都融化了，所以空气中更是弥漫着一股泥土气息，更像是万物复苏的气息。

很多人都说大雨大雪后的城市很美，殊不知在山峦叠嶂、千沟万壑的农村，这种回归大自然的景象才是最美的。

张建军贪婪的呼吸了几口新鲜空气，感觉舒服极了，从小在大山里长大的孩子，无论岁月如何蹉跎，都不会忘记这熟悉的味道。

“杨叔，明天就是集，咱们今天抓紧时间把要卖的羊都统计一下，争取明天早早就出发”

尿了一泡尿之后，张建军转到了羊圈这边，杨老四早已经起来了，他正攥着羊铲，打算开圈去放羊呢。

“我前两天都统计好了，山羊这边能卖的有72只，寒羊羊羔这边能卖的有58只”

杨老四在看到张建军之后，随后也停下来手中要打开羊圈门的动作，转而来到了张建军身旁。

“这么多？”张建军有些意外，他没有想到这次可以一次性卖这么多羊，老实说，自从去年把羊给杨老四来管理之后，截至目前，他只知道这群羊的总数量在250只以上，但具体是个什么情况，他还真的不太清楚。

其实这也是没办法的事，无论是本地山羊还是寒羊，从去年后半年开始一直都在断断续续的下羔，今天增加个一只，明天增加个三只，时间长了，下的多了，谁知道现在一共增加多了多少。

“确实不少，不过这也很正常，咱们已经很长时间没有卖羊了”

“加上明天要赶去卖的，咱们现在一共有274只羊，其中本地山羊127只，其他的都是寒羊…”

杨老四看来对这群羊确实是操到心了，说起来头头是道，数量丝毫不差。

“那就这样，就按你统计的，明天把该卖的羊都赶到集市上卖了，然后再买个三五十只本地山羊羊羔就行了”

这是张建军早就琢磨好的，无论他的羊群规模扩大到什么时候，本地山羊数量都要一如既往的占据一定的比例。

换句话说，相对于寒羊来说，本地山羊才是他的根基。

“要不要再多买点本地山羊羊羔，卖掉130只，只买进三五十只，这样一来，羊群规模反而小了”杨老四笑了笑，从一个羊倌的角度出发，他倒是希望自己放的羊群规模一天比一天大。

再者说了，张建军决定今年大面积熊苜蓿、玉米，为羊群囤积足够的草料，如果羊群规模变小了，那不是白费功夫了？

“杨叔，羊群规模小点就小点吧，咱们的草料充足了，那就不能再靠数量挣钱了，得靠质量”

张建军想到了重生之前最后的那几年，市面上随便买一只成年山羊结子重量都在三十大几四十斤以上，四十多斤五十斤更是普遍存在。

再反过来看现在呢，最大的成年山羊结子能杀个三十斤羊肉就顶天了。

两者一对比，简直让人难以置信。

关于这个问题，张建军其实在前年刚重生的时候就已经想过。

究其根本原因，不外乎羊的草料条件了，现在的羊，一年四季全靠在山里吃野草，也就是他家的羊，多多少少还能吃点玉米料，冬天的待遇好一点。

在这种情况下，这里的成年山羊结子，普遍都在二十几斤左右，最多三十斤。

而他重生之前呢？

说句毫不夸张的话，羊羔自从下下来之后到被屠宰的那一天，都不一定出过羊圈门，从始至终各种育肥饲料管够，随随便便长个四十来斤没一点问题。

“建军，你的意思是？”杨老四很显然还没有明白张建军的意思。

“杨叔，咱们的羊，现在普遍膘息还不行，就拿明天要卖的这七十几只山羊结子来举例子，我估计平均能杀个三十斤羊肉就已经顶多了”

“所以，我的意思是，往后咱们在草料充足的情况下，尽量把羊的膘息提上了，让羊的膘息厚起来，争取平均能杀个40斤甚至更多的肉”

张建军的话直接让杨老四瞪大了眼睛，平均杀40斤羊肉甚至更多？

这是在开玩笑吗？

他活了大半辈子，也只是偶尔见过能杀三十几斤羊肉的羊，但像张建军说的平均杀40斤甚至更多，还真的没有见过。

“今年秋天我打算多买点玉米，到时候你给这些羊每天都坚持多喂点玉米，一个冬天出去，肯定能长膘息”

其实，对于这种本地山羊来说，多喂点玉米，不仅仅能长膘息，来年开春产的羊绒、羊毛质量也会好很多。

当然，张建军心里更清楚的是，想要把羊的膘息在短时间里提上来，除了要多给喂玉米这些饲料之外，还应该放弃每天赶到山里放羊的做法，应该一直把羊圈在羊圈里，用草料喂。

说的官方一点，就是科学育肥。

毕竟，每天把羊赶到山里去放，对于羊来说，这本身就是一个消耗的过程。

张建军在心里也有过打算，现在条件还不太成熟，等完了时机成熟了，他会搞一个规模非常大的养羊厂，到时候就真正意义上实现科学育肥。

“建军，我明白你的意思了”

杨老四点了点头，他虽然不懂什么科学育肥，但是人吃肉变胖、牲畜吃草料长膘息的道理他还是懂得。

………

“爸，趁着刚下了一场雪，地皮还比较湿的情况下，我觉得盖房子的事能抓紧弄了”

在杨老四赶着羊群去放羊之后，张建军随后也就回到了院子里，父