第65章我买了(1/2)
张叔面色为难:“吃惯了肉,觉得蔬菜特别的难以下咽。”
王笑挑眉:“不会吧,蔬菜做得好了,挺好吃的啊。”
她一边说着,一边看了看张叔身后的菜单,招牌的素菜就有不少。
张叔顺着她的目光看了过去,只摇了摇头,那些菜他身为掌柜的都尝过,比起别的酒楼来是要强那么一点点,不过也就那样。
王笑是真的觉得张叔人不错,也想他能够身体好起来,便试着道:“不知道我可不可以试一下这些菜?”
这些虽然是素菜,不过都是付胜楼的招牌菜,一盘也不便宜,她却随口说都要试一下。
张叔知道她是好心,不管能不能帮到他,权当自己请她吃这一顿好了。
这么想着之后,张叔冲着小二招了招手:“让后厨送几个招牌素菜上来。”
李宝平从后厨过来之后,只见王笑正一脸淡然地坐在大堂里的饭桌前,显然是要吃一顿的节奏。
他楞了一下,第一反应便是摸了摸兜里的钱,这里的菜可不便宜,这么一顿吃下来,得好几两银子吧。
好在今天他打算去买牛车,钱都是带在身上的,王笑若是真想吃一顿,那就吃一顿吧,也不是什么大事儿。
他走了过去之后,王笑冲着对面的位置指了指:“坐吧!”
很快店小二就送了三个菜上来,炒茄子,炒小白菜,炒菠菜。
看起来都做得不错,王笑拿起筷子尝了一点,怎么说呢,都熟了,也有盐味儿,就是不香。
茄子炒得太烂,也没加什么调料,就是清炒了一下,小白菜也没有了原本清甜,一大股八角的味道,菠菜就更差劲了,叶子都焉巴巴的泡在油里,跟炸熟的差不多。
王笑一脸为难:“就这还招牌菜?”
张叔小声道:“这一片的人口味偏重,厨师炒菜就放的油多,没什么问题吧!”
“油多油少那得根据食材来,不是普遍人的口味来,这么着,我动手做几个张叔试试?”
张叔有点不敢相信,王笑这么个小姑娘做的东西,能比大厨做的好吃?
他看了看大堂里其他的桌子,也有点这几个素菜的,还不是吃得津津有味!
“现在厨房那边估计比较忙,可没人给你打下手。”
王笑摆了摆手:“不用不用,有啥我就做啥。”
张叔柜台上还有事儿,再加上也对王笑做菜这件事情没抱什么幻想,便让小二带王笑过去,自己仍然回了柜台上。
李宝平吃惯了王笑做的菜,也没觉得这里菜有什么好吃的,便跟了过去。
张叔略等了一会儿之后,便闻到了一阵香味儿,他眼神一亮,立即抬眼看去,见王笑手里端着盘子过来了。
他瞧了一眼,仍然是茄子,不过上面放了肉沫和葱花,茄子也没有切过,整个的就端来了。
他愣了一下,这一整个能弄熟吗?
拿起筷子尝了一口,又软又香,茄子的香味儿夹杂着肉味儿,看来是蒸茄子。
他迫不及待地尝了第二个菜,蒜泥白菜,一根根白菜还绿油油的,只过了一下锅,混合着蒜泥的味道,极大地激发人的味蕾。
张叔有点迫不及待地又吃了几口,口里连连称赞:“想不到你还有这一手,好吃好吃。”
在大堂里坐着的不少客人眼看着掌柜的吃得这么开心,也围了过来,光看颜色就觉得绿油油的,充满生机,一个个的也要点这道菜。
张叔看了看王笑,显然是等她开口了,才敢将这些菜推出。
王笑笑了笑:“也不是什么秘密的方子,做的方法不一样罢了,刚刚厨房的人也看见我做了的,张叔觉得可以卖,就卖。”
张叔大喜,立即让小二到后面去传菜,自己则将剩下的菜都吃完了。
不过是做的样品,数量不多,吃完了张叔还有点意犹未尽的样子。
王笑一脸满足:“张叔以后能多吃蔬菜了吧!”
张叔点了点头:“多谢笑笑,这些银子你拿着,这些菜卖的好以后张叔再给你算利钱。”
“不用不用,反正我也不是为了卖钱,是想张叔你身体能好起来罢了。”
“我知道你家里是个什么情况,你就别跟我客气了。”
王笑推迟不过,只得将银钱收下了。
从付胜楼出来,李宝平看王笑的眼神怪怪的,之前她明明没怎么出过门,王家也没怎么教她,她怎么就什么都会了?
金疮药,美颜膏,如今连随便炒个菜都能有钱拿。
他突然很挫败,买个牛车他还存了好久的钱呢。
知道张叔没什么大碍,王笑的脚步也轻盈了不少,便打算去集市上,买点生活用品,调料什么的,家里的米面也没了,也需要早早备上。
之前来过集市好几次,都是有目的的需要买这买那,再加上手里银钱有限,逛得很不尽兴,如今金疮药已经卖了不少钱,又有刚刚张叔给的,王笑便打算好好转转。
路过一个卖女孩子的小物件的摊子前面的时候,王笑站住了脚,拿起了一直玉兰花的簪子:“这个多少钱。”
摊子上有很多颜色鲜艳的头花,手镯,头绳什么的,可王笑就喜欢这玉兰花简单大气,虽然是铜制的,不值几个钱,可胜在做工精细。
摆摊的小姑娘伸出五个手指:“五十文钱,姑娘真是好眼光,这簪子是大户人家流出来的,当今皇后娘娘待字闺中的时候戴的。”
王笑低笑了一声,皇后娘娘家的丫鬟,也不会戴
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