第214章 下不为例（补更）(1/2)

江阳的汤也差不多好了，他全神关注着锅里。等待着这汤的火候达到最完美的一刻。

时间一分一秒的过去，江阳闻着味道。

火候一到，江阳关掉火。

白菜被江阳用刀切成莲花状，又被他合在一起。

曾屹的鸡肉也下锅，东安鸡一个很明显的一个特征便是酸因为在炒制的过程中需要用到米醋。

带有酸味的东安鸡，与其他的鸡肉有着不同的滋味。能够成为八大湘菜之首的东安鸡，其滋味自然也是绝美的。

孙皓的动作相当熟练，曾屹还算满意。可是有时候，一道菜的滋味，并不是步骤做的好味道就好。

“好了”

“好了”

孙皓和江阳同时说道。

两人相视一眼，孙皓咧开嘴对着江阳笑道“哟手下败将，你也烹饪好了”

江阳皱了皱眉头，说道“我怎么就是手下败将了”

“很快就是了。”孙皓说道。

江阳没有说话，现在的孙皓，说话和平日简直如同换了一个人。若非了解，江阳恐怕都以为面前这人是孙皓的同胞兄弟。

“那我就先尝一尝孙皓的东安。”曾屹说道。

孙皓把菜品端了上去，汪应华有些无奈，可曾屹做出的决定，他也没办法。

东安鸡成菜后，辈孙皓摆盘，在盘子里成为一只完整的鸡。

曾屹夹起一块，轻轻咬下一点儿鸡肉，细细品尝起来。

“比之前有进步，味道总体来说，还可以。不过进步的空间还很大，仍然需要继续努力。”曾屹说道。

孙皓道“我知道了”

汪应华也上前尝了一口，暗道，这安东鸡都快比得上自己了。

厨房里的其他人也来尝了尝，其中江阳也尝了一块，不是他多厉害抢的，而是孙皓夹给他的。

“来，手下败将，尝尝即将赢你的安东鸡”孙皓如此说道。

一份鸡肉只有十六块，除去曾屹、汪应华、江阳吃的三块，还剩下十三块，再除去那些一级厨师尝过后，就没剩下多少。可谓是人多肉少。

江阳尝了一块，这安东鸡入口后，香气瞬间充满口腔，鸡肉脆嫩，酸辣爽口。

不愧是八大湘菜之首，这味道果然名不虚传江阳暗道。

接下来轮到江阳的菜品，江阳端了上去。

“这就是与安东鸡同为国宴菜的开水白菜”汪应华看着眼前如同一顿水中绽放的莲花道。

江阳点了点头道“这就是开水白菜”

“早年我曾吃过一次，那次的味道令我流连忘返，不知你这开水白菜是否比得上”曾屹说道。

“应该不会让您太失望”江阳回答道。

曾屹抬头看着眼前的年轻人，整个人正在散发着强大的自信。与孙皓比试状态下的狂妄自大不同，那是一种对自己的菜品具有强烈信心的自信。

曾屹笑了笑，尝了一口。

香浓四溢的滋味，于平凡中见不凡的滋味。看似清淡的清汤，却拥有着丰富的滋味，味道具有很强的层次感。加上点睛的白菜，令整道菜品都仿佛活了过来。

“不错，虽然比不得我记忆中的味道，不过也没有让我失望”曾屹说道。

汪应华尝了一口道“这味道好丰富不敢相信，这样的清汤里，味道居然如此丰富。鸡肉的鲜、鸭肉的美、火腿的厚重都完美融入汤里，好吃好吃”

点评的同时，心里也是震惊，他发现，按照江阳的实力，自己也不好说稳赢。

其余众人也上前来，开始品尝这传说中的开水白菜。

没过一会儿，众人皆是一脸沉浸在美味里的表情。

孙皓脸色有些难看，他也尝了一口。忽然，勺子落在地上，发出清脆的声音。

“我输了。”孙皓声音苦涩道。

“知道输了就好，以后多多练习。”曾屹敲打道。

“我知道了师爷，我就说不和江阳比吧，您又非要比。”孙皓回答了曾屹，后面一句小声嘀咕道。

“你小子说什么”曾屹看着孙皓道。

“没没啥”孙皓赶紧笑道。

江阳很奇怪，此刻的孙皓又好像回到了他之前认识的那个孙皓，刚才那个说话狂妄自大的孙皓不见了。

“江阳，厉害厉害”孙皓朝着江阳伸出大拇指道。

江阳轻轻摇了摇头，没有接话。

“好了，之前的事就算了，下不为例。”曾屹说道。江阳他们自然明白曾屹说的是什么事，实际上汪应华和孙皓也不敢有下次。

“哦，对了，小皓，这是给你的。”曾屹似乎想起什么，脚步一顿，拿出一样东西递给孙皓说道。

“礼物谢谢师爷”孙皓一看，兴奋的说道。他还以为得不到了呢，没想到师爷还是给了他。

孙皓小心翼翼的打开包装，里面正是一把菜刀寒光四溢，刀身都可以映出人影。

曾屹离去，红枫酒楼后厨的厨师们松了口气。

“呼好险，幸好师爷没有追究。”孙皓一旁和江阳说道。

江阳苦笑，没有追究若是自己输了恐怕就不一样了吧。当然，他也不确定。

孙皓用手抚摸着那把菜刀，仿佛在抚摸情人一般。眼神异常温柔，让江阳看的不由浑身一震。

“好了，大家回到岗位干活去。”汪应华拍了拍手道。

江阳也没有多做停留，回到了自己的工作岗位。

虽然孙皓只问了三个问题，可其中的收获并不小。曾屹也没有藏私，该回答的都回答了。

这三个问题，解答了江阳很多的疑惑，