第二百二十五章 冬笋和羊拉罐(2/2)

又歇一气的时候，张德旺指着稍远处的一片竹林，对他儿子说道：“去看看，看那里有没有冬笋。”

张伟得令，高高兴兴的答应了一声，要跑着过去。然后想起什么，又转去向黎丽借了铲子。

经常跟着爷爷干活，他已经很有经验了，而且这里的冬笋非常好吃，是难得的美味。

冬笋还在泥里的时候，是最好吃的。

它还没有长出来的时候，那时候的口感比较的清脆，水分比较的多，炒起来也有一股甘甜，有一股淡淡的清香，有一点像黄瓜的口感。

但是如果过了那个季节，等到冬笋冒出头来的时候，这个时候东西为了生长积蓄了很多的能量，所以吃起来就比较老了，口感差了很多，甚至有的时候还咬不动。

现如今，野生冬笋也卖得不便宜。

其实，山里的确是有值钱的好东西，比如这野生的冬笋，怎么也能卖三十多一斤，但是从这里出去太难了，数量又不多，一点点弄出去卖，就不划算了。

这就是山村的现状。

它不同于大规模的种植，大规模成熟后，直接可以运一大车出去卖。

所以，虽然明知道这能值点钱，但是也少有人会拿去卖。

除非遇到运气特别好的时候，一次挖个一两百斤之类的，那拿去卖一次还可以值点钱，值得那种付出。

张伟过去了，用铲子东挖挖西找找，江晓萱也对着他拍摄着，感觉这小孩很有意思，这么小就知道这么多东西了，比很多大人还强啊。

这就是传说中的靠山吃山了。

周恒也走了过去，加入了挖笋大军，希望能有一些收获，炖一炖今天的野猪肉。

他也是好久都没有吃过野猪肉了，确实怪想的——回去的时候，给老爹老娘也带点回去。

他们挖冬笋不算太内行，张德旺和他小叔过来了，也加入挖笋后，明显效率高了起来——他们才是真正的老师傅啊。

要不是为了抬这头野猪，今年大概是不会走这边山路了，这也算是额外的获得。

人多了以后，收获就大，很快就挖了近二十斤出来，黎丽带来的袋子也装满了——她有点害怕，这可如何提得动啊？

对于她来说，二十斤也很恐怖，再加上又是这么远的山路。

这真是有收获了也发愁。

挖好冬笋收队的时候，胡金华一把将袋子挂在了肩头，他来提——自己女朋友能有几斤力气，他还是知道的。

于是，男人们换班的时候，空着手就提着这个袋子。

抬着一头猪，在终于走出山路的时候，他们看到了来接他们的板车，顿时感觉浑身一轻，石头终于背下山了。

张德旺的老婆接到电话后，准时推了个板车过来，这真是太好了。

他们家小姑娘也坐着板车跟过来了，本来还想着坐板车回去的，一看那么大一头野猪，长得那么吓人，吓得赶快跳下来，不肯跟野猪呆在一起。

漫漫长路，终于到了家，然后开始准备处理野猪肉。

首先得烧水烫毛，那么肥的一头猪，把几个人给乐坏了。虽然抬回来不容易，但一会儿大口吃肉的时候，那可别提有多爽。

野猪是张德旺的小叔发现的，但是是大伙抬回来的，杀了吃第一顿肉，肯定是要大伙先大吃一顿的。

然后，切下来的肉，给邻居这家分一些，那家分一些，他小叔家留大头，自家留着吃些、再卖一些换钱。

都是乡里乡亲的，没谁好意思吃独食。

烫好毛后，把猪蹄之类刮不干净的地方给烧一烧，然后准备剖了，今天真是像过年一样。

接下来，就没周恒他们什么事情了，只管休息，等着弄熟了吃肉就好。

倒是汪才俊看什么都稀奇，明明刚刚才帮着抬猪回来，都累成狗了——狗都没他那么夸张，结果现在还到处看人剖猪，切件，感觉很稀奇。

不过，人人脸上的笑容，那不是假的。

这种简单的快乐，真能感染到他。

而这边，几个小孩子正兴趣盎然的弄着羊拉罐，把里面的虫弄出来，有一个都开始准备弄一个小口哨玩了。