第三十五章 :叶氏美食店(2/2)
,大部分都是自己原来在老城小区的邻居。方娅娜拦下一个服务员:“你们赵董事长呢?”
“你是问我们赵姨吧!她在厨房忙着呢。”服务员答了一句,又忙着去给一桌客人上菜了。
叶天忙着向厨房走去。厨房在一楼大厅的后面,还未到里面,一阵锅勺相碰的声音就传到耳中。
赵兰芝扎着大围腰,站在灶台边,挥着一个大锅铲上下翻飞。
“师母,你怎么亲自上灶台了呀。”李燕抢上前,要夺过赵兰芝手中的锅铲。
“唉呀,你们怎么来了。快上楼去坐,那个包房给你们留着呢。这里油烟大,别弄脏了你们衣服。”赵兰芝大声的说着,挥挥手,要她们快点出去。
“走吧走吧!别在这里挡手挡脚的了,阿姨忙完了一会再来和我们说话。”方娅娜把众人推出厨房。
二楼和三楼都是包间,叶天一行8人到了三楼最里间的一个包间坐下。
忙过了一会,赵兰芝也来到了包间。
“师母,不是要您多请几个厨师了吗?干嘛还要这么累呀,可别忘了,你可是董事长。”
“是呀,阿姨,要不我和婧婧来这里帮忙,反正我们也放暑假了,正好没事情做。”亦玲乖巧的倒了一杯茶水给赵兰芝。
“你们几个如花似玉的姑娘哪里做得了这样的粗活。阿姨不累。虽然忙,可是做得心里开心。你们不知道,现在美食店还是在试营业,一天的营业额已经超过了十万。这会是中午,稍稍人少一点,到了晚上门外就会排起长队,那个时候更忙了。”
“妈,这个店的生意会有这么好。”叶天疑惑的问道。自从华夏国大力整治公款消费以来,原先红火的餐馆接二连三的关门歇业。
“天儿,你写的那几张膳食清单还真的有用,来这里吃了的顾客都说。虽然是家常菜,可是从没有吃到这么好的味,并且吃了后,第二天人觉得特别舒畅。”
“我说叶天,你可不能光占股不做事,还得再写几道菜谱出来,不经常更新,这美食店也不长久。”方娅娜道。
叶天想了想:“其实这没有什么特别的地方,人们平常的饮食习惯,一是追求昂贵的食材,二是追求味道的鲜美,其实却忽略了食材本身的内涵。每一种食材都有自己独特的味和食效,如果再能科学搭配,就能体现出每种食材的功效。而烹饪的过程,只是使食材的效果能够更好的表现出来。这样吧!我再写几个膳食的搭配单,可以根据不同人群,如儿童、少年、上班族、老人的身体需求,来选择的饮食搭配。”
“好啊好呀,师父就是有才,我提供纸笔。”李颜拉开包,从中拿出了纸和笔。
叶天埋头写起来,在写的时候,亦玲道:“现在美食店的生意这么好,阿姨这样累可不是个办法,大家还是看有什么可以让阿姨少操心点的主意。”
几个女孩子都沉思起来。开始合资弄美食店,只是觉得赵兰芝做的饭菜特别美味,开个饭店生意应该不错,也没想到会有这么好的客源。如果叶天再推出新的菜谱,那确实会让赵姨更忙了。
“有了有了,我们可再开个十家八家叶氏美食连锁店呀,这样不就解决了吗?”老大李燕抢着说。
“对头。”方娅娜拿出当家大姐的身份道:“这样,阿姨当连锁店的董事长,我负责广告宣传,李家三姐妹负责融资,亦玲和婧婧嘛,就发挥专长,负责连锁店的财务管理。至于叶天,你就负责写出老年人保健食品系列、儿童末来聪明之星系列、美少女养颜系列、中年强身健体系列的食谱来。对,你马上就写,什么时候写完,什么时候吃饭。”
方娅娜的一番话,已经把众女引入一个宏大的构想中。浑然不觉得自己已经开始饿肚。
后来证明,方娅娜的这一番临时决定是非常正确的,叶氏美食连锁店以惊人的速度进行着扩张,短短半年时间,就从南江市的十八家连锁店,开到了南江省其他城市,即使连锁店的加盟费高达5百万,有意向在各大城市开分店的餐饮业人士,仍不停的前来咨询公关,希望可以加盟叶氏美食连锁店。当然这也是与叶天后来的名气越来越高有关。
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