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038 褚良,你当真要给如意灌了那种药?(1/4)

厨娘点头应是,在原地站了片刻,又问,“不知夫人打算做些什么菜,奴婢也好让厨房准备着。”

做什么菜?

陆如意皱起眉来,跟孟邑谌相处这么久,她好像从没注意过他的口味。

抱月见自家主子犹豫,上前一步,思量着道,“王爷最不喜食生姜、鸡蛋、肝脏、其余皆可。”

“嗯。”陆如意点头,又思量了片刻才道,“就做珍珠丸子、糖醋排骨、红烧茄子、脆皮猪手、盐水鸭、水煮鱼吧,另外再加一道荷叶莲子羹。”

“是,夫人。”厨娘费力的记下菜名,转身去厨房准备了。

酉时,陆如意吩咐抱月去前院打听,孟邑谌是否在鉴心堂,若是在就请他晚上过来用膳,若是不在就算了。

抱月去了前院,见她的是初九。初九拿不了主意,特意去书房问了孟邑谌。

孟邑谌听闻陆如意要亲自下厨款待他,唇角露出一抹笑,“既是夫人有意,本王就勉为其难,试试她的手艺。”

初九闻言,正要出去给抱月回话。转身时,孟邑谌又道,“把你摘回来那些莲蓬也送去观澜阁。”

“是,王爷。”初九又应了一声,这才离开。

观澜阁,陆如意看到抱月提着一篮子的莲蓬回来,挑眉疑惑的问,“哪来的?”

“王爷知道夫人喜欢吃,特意给夫人摘的。”抱月笑嘻嘻的说着。有几分打趣意思。

陆如意哼了一声,吩咐她,“刚好等下要煮荷叶莲子粥,就用这些吧,你来剥,记得剔掉莲心。”

“”剥这东西最伤指甲了!抱月撅嘴,深深觉得陆如意这是在公报私仇。陆如意见她不情不愿,飞去一记眼刀,“你不愿意?”

“奴婢不敢!”抱月战战兢兢的摇头,生怕陆如意一怒之下给她小鞋穿,赶紧点头答应,“奴婢愿意,能为夫人做事是奴婢的荣幸。”

“嗯,那就全剥了吧。”陆如意说完,转身往外走去。她身后,抱月有种生无可恋的感觉。

小厨房里,厨娘已经将要用到的菜、肉切好、腌制好,所有的调味品都贴了标签,只等陆如意吩咐。

陆如意洗了手,绑了围裙,按着记忆检查了一遍配料,确定没有问题,然后开始做第一道菜珍珠丸子。

厨娘没想到她是要亲自动手,有些惊讶的问,“夫人亲自来?”

“不然呢?”陆如意挽起袖子,回头看她,一脸的疑惑。厨娘尴尬的笑了下,她还以为她和之前来的祈姑娘一样,只是动动嘴皮子,吩咐指点几句,剩下全由她做呢。

陆如意倒没多想,回头取了半个咸蛋黄,将拌好的肉糜裹在蛋黄上,再搓着球状,最后粘上糯米,顶端撒上一丁点儿的葱末和蛋黄碎她一连做了十来个,做好后整整齐齐的码在蒸笼上,交给厨娘去蒸。

厨娘端了蒸笼离开。陆如意又将荷叶莲子粥炖上,然后才继续做剩下的菜。

因为原料都是提前准备好的,所以接下来不到半个时辰,陆如意就将六个英才全部烹饪完毕,依次交予厨娘端上桌。

小厨房熄火后,她满头都是热汗,一张小脸红扑扑的。

厨娘完全没想到她会这么实诚,说亲自下厨就从头到尾都一个人掌勺,端完菜后,赶紧给她打了一盆温水,服侍她梳洗。

陆如意梳洗完后,一身清爽的朝正房走去。

正房里,孟邑谌已经落座,见她进门,招了招手,“过来。”

陆如意笑着快步走过去,坐下后,看着满桌的菜,笑嘻嘻道,“王爷尝尝我的手艺。”说着,拿过手边的白玉酒壶,给了两人一人倒了一杯酒。

“嗯。”孟邑谌点了点头,提起筷子,先探向离他最近的珍珠丸子,嚼了几口咽下后,突然皱起眉来。陆如意见他这模样,也拧起眉来,担心的问,“怎么了,不合王爷胃口?”

“不是。”孟邑谌摇头,放下筷子,严肃的看向她,问,“这些都是你亲手做的?”

“不然呢?”陆如意一头雾水。她既说了亲自下厨宴请他,难道还会假别人之手不成?

孟邑谌见她是真不懂,有些无奈的笑了一声,解释,“本王从小在宫廷长大,父皇的妃嫔常会备了自己亲手做的糕点去讨好父皇。说是自己做的,其实也就动动嘴皮子,实际上从筛面粉到和面搓剂子再到烤制,都有专人去做。所以,你说你亲自下厨,本王便以为你也只是动动嘴皮子”

“那现在呢?”陆如意明白事情原委后,斜了他一眼。孟邑谌眼中流露出几分真意,道,“你是个实诚的,本王就自罚三杯向你赔罪如何?”

“三杯哪够!至少得三碗!”陆如意哼了一声,“不过现在,还是先吃菜吧,这一桌子菜可浪费了我不少时间呢,等吃完饭,我们再喝酒。”

“嗯。”孟邑谌点了点头,用公筷给她夹了块糖醋排骨。

陆如意喜滋滋的吃了。

桌上六道菜,精致量不多时便被两人吃了大半。

七分饱的时候,陆如意亲自替孟邑谌盛了碗荷叶莲子羹解腻。孟邑谌喝了一口,只觉满口清爽。

“没想到,你的厨艺倒是极好,这几道菜,跟本王从前吃的大有不同,而且你皆占了上风,本王不禁有些好奇,你一千金大小姐,厨艺造诣怎会如此之高?”

“我喜欢吃,瞎琢磨的呗。”陆如意喝着荷叶莲子羹,漫不经心地说。

孟邑谌思量了片刻,又道,“若是有菜谱,在京城开间酒楼,也是不错。”

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