第三十五章 陶锅炖山鸡(2/2)
认没有毒后也都洗好。唐天看着一大堆食材,就是可惜没有了姜葱蒜等调料之物,不过也可以做得不错。
这货把山鸡的内脏统统取出,里面装好刚刚采来的荠菜和苋菜,又放了少量的蘑菇,烤山鸡的任务就交给了清儿、珍儿、和玲儿。
自己负责做这道山鸡炖蘑菇,五副鸡杂足以调节盐份,因为动物都会天然地涉取大自然里的盐份,一般都会留存在内脏中,所以这货用五副鸡杂来弥补没有盐份的不足,再用蘑菇提下味道,可以说盐和味都调好了。
三只山鸡已经被火烤得让珍儿、玲儿、清儿直流口水,三个人目不转睛地不停翻动在火上烤着山鸡,生怕飞走了似的。
唐天陶锅里炖着的山鸡正“咕咕”地冒着泡,香气扑鼻,早已经洗好的两大堆荠菜和苋菜放在陶锅边。
“唐大哥,太香了,太香了,我忍不住了。”玲儿还算客气地围在陶锅前用手去拿一块先急急地放到嘴里,没了一点淑女的样子。
珍儿连说都不用,直接跑过来,学着玲儿的样子拿起块鸡肉,放在嘴前吹了几下,直接放到嘴里。
“唐大哥,你看……”清儿声音不大,却让大家都听得见。
三个黑黑的长得比猴子还瘦的孩子正站在柴门外,眼睛直勾勾地盯着冒着香气的陶锅炖山鸡。
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