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第两百零九章入南唐(十四)(1/3)

去外头逛了一日,嫤娘久未出门,不免觉得腰酸腿痛的。第二日她便遣了碧琴去皇甫夫人处告了假,在屋了歇了一整天。lt;/;

下午时分,陈何二位夫人又来探望她,嫤娘便拿出了昨天在钟山寺买的素味点心招等她们。陈何二位夫人见嫤娘兴致勃勃的,不免投其所好,一口气又向她推荐了好几处金陵名胜之地,宾客之间倒也其乐融融的。lt;/;

接下来,陈夫人话风一转,又对嫤娘说道,“算起来,也差不多就到王后娘娘的千秋之喜了。皇甫夫人的意思,明儿咱们就在后院先排演一次……伶人们的吹拉弹唱,妆容扮相,少不得还要依仗你之一二……”lt;/;

嫤娘并不推脱,笑吟吟地应了。lt;/;

过了一日,她果然与陈何二位夫人又进了后院,与皇甫夫人一起观看了伶人们的唱念做打。lt;/;

其实这些歌姬们都生了一副好嗓子,唱起词曲儿来,倒也迤逦动人。lt;/;

只是,这些歌姬们都不大见过世面,见众夫人们个个都危襟正坐着观看自己表演,不由得有些紧张……还有的人唱错了词儿。lt;/;

虽是如此,可嫤娘还是看得津津有味。末了,她又指点了一番伶人歌姬们的装扮,衣裳,首饰,妆容……她甚至连伶人们的表情,动作也提出了修改意见。当众伶人歌姬们照着她的要求一一改了过来,再一次重新试唱时,所有充当观众的清客夫人们全都震惊了!lt;/;

只见歌姬们纱裙纷飞、水袖飘飘,个个美目盼兮、眼波流转,不但吟唱起来,声阶高低错落,而且众歌姬们还在嫤娘的指点下,学会了和音。lt;/;

何夫人喃喃地说道,“天哪,这样好听的歌儿……我竟想不到,这曲儿还能这么唱!这就该闭着眼睛好好的听……”lt;/;

陈夫人嗔骂道,“闭着眼睛?你也不瞧瞧那些歌姬们身上的衣裳、首饰和妆容……这么好看,你舍得闭上眼睛?”lt;/;

何夫人连忙又将眼睛睁开了。lt;/;

旁边有夫人赞道,“恐怕天界之上的天帝与王母他们鉴赏的仙曲仙乐,也不过如此了吧?”lt;/;

“真是余音袅袅,绕梁三日啊……”旁人赞道。lt;/;

皇甫夫人露出了意气风发的表情。lt;/;

又过了两日,果然到了南唐王后小周氏的千秋,皇甫夫人带着歌姬伶人们入了宫,嫤娘乐得轻松,先是起身服侍田骁洗漱更衣,陪着他用了早饭,然后又去榻上睡了个回笼觉。醒来后吃了些午饭,然后就自个儿沏了壶香茶,拿着针线有一搭没一搭地做着……lt;/;

想着今儿也无事,她做了一会儿绣活,索性拿出纸笔来列了个单子,教秀儿去外头买食材去了。来到南唐这么久,她还没为田骁下过厨,不如趁着今儿清闲,做些家乡吃食。lt;/;

整条清衣巷里,共有近二三十个小小的院落,为了区别对待下人们与清客们,皇甫夫人也大方的允许清客们在自己的小院子里安放上一个小炉子,而嫤娘的院子里,则有两个炉子,还是那时她初入皇甫府时争取来的。lt;/;

不多时,秀儿拎着两大包鼓鼓囊囊的东西回来了。lt;/;

金陵府与汴京相距近千里,风俗习惯已完全不同。比如说,汴京人喜面食,也爱重油盐的肉食;可金陵人却喜食米饭,而且平日里的菜肴也多以清淡为主。lt;/;

不过,金陵府因为临近长江的原因,所以水产特别丰富,特别是螃蟹,远比她在汴京吃过的洗手蟹更个大肉多,而且味道鲜美、还便宜……lt;/;

嫤娘就想着,面食就做些汤面,然后再试着做个螃蟹焖鸡。lt;/;

她的院子里虽然有两个炉子,但其实灶具并不齐全,只有两个烧热水的铁壶,并两个陶罐,一个砂锅罢了。lt;/;

做汤面倒是很容易,教秀儿买了两只鸡回来,杀好斩件,一只焯了水以后放进陶罐里炖煮;另一只则用来焖螃蟹。lt;/;

嫤娘先是将砂锅架在炉子上,教秀儿转了小火,然后生鸡块直接放进砂锅里,再拿着木饭铲在砂锅里不断翻炒……翻炒了好一会儿,锅里渐渐炒出了黄澄澄又香喷喷的鸡油,再将切好的姜片和泡开了的香菇扔进锅里爆炒,然后再倒了一点儿杏花酒进去,继续翻炒后放水,最后盖上了锅盖。lt;/;

接下来,她就指挥着碧琴和秀儿和面揉面。lt;/;

其实二婢都是练家子,手劲不小,不大一会儿就揉好了面……因想着二婢其实也是汴京人,嫤娘索性又叫了她们继续揉面,擀成了薄皮儿以后再切成了面条,放一旁待用。lt;/;

一个炉子炖鸡汤,一个炉子焖煮鸡块,小小的院落里飘满了浓郁的香气。lt;/;

估算着田骁可能也快回来了,嫤娘连忙在鸡汤里撒了海盐调了味,又指挥着秀儿将炖好的鸡汤从炉子上取了下来,一分为二;跟着又用另外一个陶罐来煮汤面,洁白的汤面被煮得肥肥白白软软,嫤娘指挥着碧琴用个青花大海碗装了,然后淋上了鲜美的鸡汤。lt;/;

接着,她又吩咐秀儿将正在焖煮鸡块的炉子加了大火,收汁儿,再将洗净斩件的大螃蟹也丢进了锅里,继续焖……lt;/;

这时,田骁推门而入。lt;/;

一进来,他就愣了一下,问道,“今儿是什么日子?”lt;/;

嫤娘笑道,“今儿是吃好吃的日子!”lt;/;

田骁摸了摸头,深深地嗅了一下,赞道,“真香……鸡汤面?还有,嗯,

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