第十八章 称兄道弟(2/2)

不多时便见到两名丫鬟正各自端了一只托盘，托盘上却是菜肴，两个丫鬟从月亮门里走了出來，转向右侧行去，大奎心知所料不差，自己再向前走该是到了前厅了。

既然两个丫鬟是由这月亮门里出來，那门里不远就应该是厨房了，想到这大奎不禁腹中一阵咕咕乱叫，自己走了一天还真是饿了，当下再不迟疑闪身进了月亮门，沿着小路一路直走，不一会便真的见到了数间房屋。

房屋的烟囱上正冒着炊烟，大奎离着老远便闻到了饭菜的香气。

大奎轻手轻脚走到房门前，接着开着的房门向里看去，这里果然是厨房，正面是两个锅灶，正有两个下人在哪里忙着给各个锅灶下灶坑里添火，还有一人该是主厨，正手持锅铲在灶前的锅里翻炒着什么？诺大的厨房就此三人。

这厨房分里外间，大奎再别向里看，沿着右侧墙边是菜架，架上琳琅满目尽是时令蔬菜，再向里是一溜案板，案上是菜墩刀具等等。

大奎不敢耽搁，趁着这三人在忙活的功夫闪身进了厨房里间，见到里间案板边上竟有十余道菜肴摆在案上，却都是生的。

刚刚见过的两名丫鬟手上端的该都是餐前的小菜，这里摆放的才是正菜，大奎四下望望竟沒有藏身之处，抬头再看心中不由有了主意，那房梁上岂不是这个自在的去处。

大奎再不迟疑，疾步前奔纵身而起，抬脚在墙上一点借力上纵双手轻轻一搭房梁双臂用力翻身上了梁上，民间把入室扒窃的贼人叫做梁上君子，如今看來大奎倒是颇有潜力，只是大奎此番盗取的非金非银，却是酒肉吃喝。

大户人家的房梁比之百姓家的自然是粗壮许多，大奎隐身其上，若不是刻意來看还真是难以发觉，大奎所幸躺在梁上歇着，只等菜肴作熟，估计这厨子有些手段，不断介的吩咐下人将将那案板上配好的菜肴端去一一下锅，随着滋啦啦爆油声，菜香比之刚才尤为浓烈，大奎已是忍不住的流下了口水來。

再过片刻，几样炒好的菜肴一一端回了案板上，大奎见到却不急，这几样菜都是些小菜，虽是浓香四溢却不是主菜，这主菜必是好鱼好肉之流，大奎还真是要等着。

若是提前下手恐不相宜，这些菜蔬都是装在盘子里的，少了会被发现，而主菜是装在盆罐之内的，为了怕凉都盖了盖子，所以说偷嘴需从主菜下手，如此一來可谓神不知鬼不觉，要想发现除非揭了盖子。

又等了近小半个时辰，七八样菜肴都炒好了，该是主菜了，果然见那大厨亲手过來到案板上忙活，并有一个下人过來打着下手。

只听那大厨一边切着葱姜蒜沫一边道：“这贵妃鸡与这茴香肘子可得做的精细些，今日府内來了一位贵客，要是吃的满意了，说不准朱大人能尚些银钱！”

一边伺候的下人陪笑道：“您是大师傅，凭您的手艺朱大人打赏也是正常啊！”

大厨得意地笑了笑，随即吆喝道：“东灶大火啊！”外间的下人赶忙应和着。

只见这大厨将配好的作料一一塞进了白条鸡的腹内，再将这鸡塞进一只瓦罐里，接着到一旁的瓷盆里用勺子舀了高汤培进瓦罐，随后双手抱起瓦罐來去了外间，想必是去炖鸡了，接着便见那厨子又做了一道茴香肘子，端去开炖。

大奎也吃过贵妃鸡与茴香肘子，吃倒是好吃却不知要这般麻烦，又等了足足半个时辰才见到两只瓦罐又端了回來放到了案板上。

大奎不禁暗笑：“终于能吃了，再过一会你们忙着上菜便是张某开荤之时了！”