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返回《我在古代当吃播(美食)》

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38.下套(2/3)

庄在汴城也算是数一数二的酒楼了吧?”陆小婉这会就夸赞道。

小二话匣子一打开就停不住,看到陆小婉认真听又认真问,这会便笑道:“聚全庄在汴城算是排第二吧,排第一的揽月斋那才叫厉害,他们是什么菜都做,经营的类别也多,还有陪唱曲儿的花娘和赌场。”

陆小婉目光动了动,那小二顿时又笑道:“说了陆老板您也别见怪,以前也是江老板执意经营一种,要不然咱们聚全庄还能经营的更好呢。”

陆小婉这时微微一笑,并没有直接赞同,因为她知道江婵月这个做法倒是对的,如果真的跟揽月斋一样,反而就失去了竞争优势了,还画虎不成反类犬。

但她嘴上还是道:“那揽月斋也确实有本事。”

小二听了便又附和道:“是啊是啊。”

说着,小二就又悄悄看了陆小婉一眼,低声道:“不瞒陆老板说,这次江姑娘走了,咱们董掌柜就计划着要把咱们聚全庄改革呢,变成揽月斋那样。”

陆小婉顿时心头一跳:“是吗?”

小二连忙点头:“不过咱们的闫大厨不太同意,所以两人一直在僵持着,现在您来了,您最好还是不要随便站队,不然就……”

不然就容易把聚全庄给拆了。

董掌柜和闫大厨,无论气走哪一个都是很大的损失。

这边的掌柜跟闵安的不同,是真的统筹全局,陆小婉从董掌柜亲自去跟菜市的人交涉食材的事情就知道了,而且,这么大的酒楼,这么多人,要全部管好,熟悉,是真的不容易。

如果董掌柜走了,聚全庄绝对是大伤元气,至于闫大厨,更不用说了——厨师就是招牌跟核心啊,没有闫大厨,等于砸了招牌。

陆小婉想到这,便微笑道;“这些事情我一概不懂,到时候还是要问问商会的金三爷,让他帮忙做个决断。”

小二顿时嘿嘿笑道:“我说也是,您这么一个娇滴滴的大小姐,还出来亲自折腾酒楼,何必呢?”

陆小婉听到娇滴滴那三个字,额头上青筋微微跳了跳,但想着自己的计划,还是要保持微笑。

小二这时就把陆小婉带到后院了,聚全庄的后院比起登月楼的完全是大了一个规格,一排长长的屋子,看得出来里面全是烤鸭的锅炉,现在没多少人,只看到一个伙计对着一个烤鸭不停地翻动着铁钎,然后刷油。

院子旁边就有一个系着围裙的富态男子,躺在躺椅上默默摇着折扇,嘴里还哼着小曲儿。

小二这会就笑着介绍道:“陆老板,那个就是咱们的闫大厨,烤鸭的秘方可都是他掌握着呢。”

陆小婉默默笑了笑,道:“我去打个招呼。”

小二连忙道:“好。”

陆小婉这会就尽力保持着大家闺秀的仪态,缓步走了过去,到了近前,先行礼道:“闫大厨好。”

坐在椅子上的人爱答不理的看了陆小婉一眼,道:“你是?”

陆小婉也不恼,她知道,有本事的人都有些气性,但反而是有气性的人比董掌柜那样滴水不漏的更好说话。

只要摸对路子就好。

而这时也没等陆小婉自我介绍,一旁的小二就连忙道:“闫大厨,这是咱们新来的陆老板,您应该听说过吧?”

闫大厨听到小二这句话,不由得便皱了皱眉,随后他便懒洋洋地直起身,拿眼皮子撩了陆小婉一眼。

陆小婉也不生气,就这么静静站在那,让他看。

闫大厨看了陆小婉一会,忽然笑了一声,道:“恕我直言,陆老板这样年轻漂亮的大家闺秀就该坐在家里赏花刺绣,经营酒楼这种事还是留给咱们大老爷们吧,免得不小心磕着碰着,咱们还得挨七爷的训。”

果然是因为梁七啊,都先入为主把自己当成什么红颜祸水了。

但陆小婉也不怪闫大厨无礼,反而笑了笑,道:“闫大厨,也恕我直言,有些东西,不做又怎么知道不行呢?”

闫大厨闻言,目光动了动,便挑眉看了陆小婉一眼,陆小婉也不畏惧,就这么目光明亮地跟闫大厨对视。

而闫大厨就这么看了陆小婉一会,点了点头,起身道:“这样吧,我听说陆老板也是个会厨艺的,那不如咱们就从烤鸭学起。”

陆小婉万万没想到闫大厨会直接教她烤鸭,顿时愣了愣,随即她便忍不住疑惑道:“闫大厨说真的?”

闫大厨点点头,道:“你要是学得好,我就服你。”

陆小婉一听,这很简单啊,便果断道:“好。”

闫大厨脸上顿时显出一点笑意,那笑意并不和善,还带着几分自傲。

一旁的小二一看,连忙就道:“闫大厨,您不能这样啊。”

闫大厨顿时一瞪眼道;“是陆老板自己要跟我学的,你插什么嘴。”

陆小婉也道:“没错,确实是我要跟闫大厨学的。”

闫大厨随即便笑了笑,在围裙上擦了擦手,道:“那陆老板,咱们请吧。”

小二一见就急了:“闫大厨,您可不能这么作弄人啊,陆老板万一出了什么岔子,这……”

陆小婉见到小二这模样,不由得心头也生出几分疑惑来——闫大厨难道是借学烤鸭来整自己?

但想了想,陆小婉又觉得学个烤鸭而已,这能吃什么亏?

实在是想不通。

而闫大厨倒也不强迫什么,反而看向陆小婉道:“陆老板,您可要想好了,机会,就这一次。”

陆小婉一听机会只有这一次,想着快刀

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