第376章 炒菜(1/2)

“小妹，大姐待会给你做兔肉吃好不好？”苏雪提起手中的兔子说道。

苏云看了苏雪手中的兔子，撅着小嘴巴说道：“又是用火烤兔肉，一点也不好吃。”

“不是，今天姐姐直接吵给你吃，怎么样？”苏雪说着，将手中的器具都放在了地上，拿起炒菜锅说道，“小妹，你看，这是炒菜用的锅，待会大姐就用它做好吃的给你吃。”

苏云听说自己的大姐要炒菜给自己吃，顿时高兴的跳了起来，吃货就是吃货，特别容易满足。

“姐姐，大米呢？我来帮你淘米。”苏云住在刘小远家里的时候，曾经帮助刘小远的老妈淘过一次米。

苏雪闻言，一愣，说道：“忘记了，忘记买大米了。”

苏云摸了一下自己的小肚子，说道：“没有大米饭，人家吃不饱！”

刘小远对苏雪说道：“今天晚上来我家里，我给一点米。”

接下来，苏雪就开始清除那只灰色的野兔，剥皮、清除内脏这些活苏雪都极为的娴熟，一看到苏雪娴熟的刀法，刘小远觉得苏雪一定是位刀工非常了得的人，厨艺估计也不会差到哪里去。

结果，刘小远发现自己错了，错的离谱。苏雪的刀工是不错，可是估计也就是剥皮清理内脏娴熟，至于厨艺，苏雪根本就是一窍不通。

一只野兔，直接被苏雪剁成四块，就要放进锅里去炒，而且不是放油炒，是放了一锅谁准备来个水煮兔肉。

刘小远见到这里，顿时就知道苏雪估计连炒菜都不会。

“苏雪，你会不会炒菜？”刘小远看着苏雪问道。

苏雪理直气壮的说道：“不会，怎么了？这还是我第一次炒菜！”

刘小远晕死，那你丫的刚才还说要做好吃的给苏云吃，我看你是待会要做黑暗料理给苏云品尝吧。

刘小远摇了摇头，躲过苏雪手中的菜刀，苏雪见状，冷冰冰的看着刘小远问道：“你要干什么？”

“要干什么？当然是告诉你什么叫做炒菜！”刘小远说完，拿起菜刀就把兔肉给剁成小块小块的。

“看到没有，要把兔肉剁成小块，这样才容易熟，也更加容易入味。”刘小远一边剁着兔肉一边解释道。

一盘的苏雪看着刘小远的动作，似懂非懂的点了点头。

“把姜蒜给我洗好了。”刘小远像个大厨一般吩咐苏雪，苏雪哦了一声，立马从袋子立马拿过姜蒜洗好。

苏雪把要的食材都准备好了之后，刘小远对着苏雪说道：“看好了，看着我是怎么炒菜的，学着点。”

刘小远将锅里的水倒掉，等锅干了之后，将油倒进烧热的锅里，等油有个七八成热之后，将剁好的兔肉放进了锅里煸炒。

很快，一阵诱人的兔肉香味就飘了出来，苏云这个小吃货差点流口水了，砸吧着嘴巴说好香啊。

就连苏雪这个冰山女王此刻都被兔肉的香味给吸引住了，这香味比用烧烤的兔肉似乎要香百倍。

见到煸炒的差不多了，刘小远就把切好的姜蒜放进了锅里和兔肉一起煸炒，这样不但可以去除兔肉的一些腥味，又能增加菜的香味。

很快姜蒜的香味和兔肉的香味从锅里飘了出来，混杂着飘进了苏雪两姐妹的鼻孔中。

“真香！”苏雪都忍不住食欲大动，赞叹一句。至于苏云那个小吃货就更加不用说了，口水都快流到地上了。

苏雪的那双美眸目不转睛的盯着刘小远，看到刘小远不停的动着锅铲翻炒着锅里的菜，有那么一瞬间，苏雪觉得要是有这样一个男人照顾，似乎特别的幸福。

见到煸炒的差不多了，刘小远用碗舀了一点水倒进锅里，然后把锅盖一盖，双手一拍，说道：“等一会，香喷喷的兔肉就能出锅了。”

大约五分钟后，刘小远将锅盖揭开，又是一阵香味飘了出来，刘小远见到锅里面的汤已经没剩下多少了，立马加入盐，生抽，然后和均匀。

“苏雪，尝一下，看看咸淡如何。”刘小远用锅铲铲起一块兔肉对苏雪说道。

苏雪想用她那芊芊玉手拿，可是似乎又怕刘小远说她，刘小远见状，说道：“不怕，就用手拿，不要紧的。”

听到这话，苏雪看了刘小远一眼，然后用手夹起锅铲上的兔肉，然后很背过身去将兔肉放进了嘴中。

“怎么样？咸淡怎么样？”刘小远追问道。

“好吃！”苏雪转过身来，连忙点头，双眼却盯着锅里的兔肉，仿佛好几天没吃过东西一般。

听到苏雪说好吃，刘小远拿过菜碗将锅里的兔肉装起来，就这样，一碗香喷喷的兔肉就出国了。

苏雪和苏云一样，都不会用筷子，准备用手去那碗里的兔肉，被刘小远制止了，说道：“拿筷子吃，尤其是苏雪你，都这么大的人了，一定要学会用筷子。”

苏雪觉得老是用手去拿吃的，实在是有失风雅，便拿过筷子，可是根本就拿不好。

刘小远实在看不下去了，走到苏雪的身边，双手抓着苏雪的右手，正准备手把手的教她怎么握筷子的时候，刘小远见到苏雪眼睛死死的看着自己。

你妹，一不小心就摸了人家姑娘的手，这是光明正大的占便宜。

刘小远连忙松开手，说道：“不好意思。”

原本以为苏雪就算不生气，也会冷冷的说几句。可是万万没想到，苏雪非但没有生气，反而主动说道：“我还没学会握筷子，你松什么手。”

听到苏雪这话，刘小远还以为