No.267捕蛇行动(1/3)

青舒和周伯彥之间已经达成了默契。她来当惊蛇之人，而离去的周伯彥当那捕蛇之人。

接下来的几天，府中做事的个个提高了警觉。只要小主子出现在视线中，他们便多加注意，坚决不给他人害小主子的机会。

对此，古管家很满意，而且因着灏少爷的事，他对下人的管束更加严厉起来。

与此同时，青舒专心调养灏的身体。

周伯彥不在，周大夫每日早晚都会来府中一趟，专给灏把脉。他觉得调养有起色了，于是收回先前的那张食补单子。他说道，“少爷吃东西已经不吐了，这说明初步调养很有效果。接下来在饮食上的忌讳就少了，可以给少爷吃荤菜。先前的补汤停了，换上这个。”话说间他递了另外一张单子交给青舒。

青舒接过，“这是？”

“需要的食材都列在上边了，有两味草药明早过来时自会带给小姐。”

青舒收好单子，“麻烦周大夫了。”

灏听到自己可以吃荤菜了，在下头悄悄地拉了青舒的袖子一下。

青舒不解地看向他。

他有点不好意思，小声说道，“想吃，想吃肉，姐姐做的酸酸甜甜的肉。”一日三餐碰不得油腥不说，顿顿都是一碗草药炖的补汤、一个加了好几味草药蒸出来的白面馍馍。他好想跟小阳哥哥他们一样吃肉。

青舒怜惜地摸了摸他的头，“好，姐姐明天中午做。”

他不好意思，可实在又馋的厉害，于是小小声说道，“我，我，现在就想吃。”

看着他因余毒而瘦了许多的小脸，虽然两刻钟前才吃过晚饭，青舒还是心软了。她看向周大夫，“这会儿做了肉菜给他吃，可以吗？”

周大夫提了药箱站起来，“少爷既然有胃口，吃些肉无妨，但不要吃太多。”

灏眼露惊喜之色，“谢周大夫。”

青舒往外送周大夫。

周大夫看了眼亦步亦趋地跟在青舒身侧的灏，不禁莞尔，“小姐请留步，让少爷解馋要紧。”

青舒不禁笑了，目送管家与周大夫走远。而后，她才想到一个重要的问题，没有做菜的肉。夏日里，古代没有电、没有冰箱，白日里买肉是要及时吃完的，否则会坏掉。有人会把肉镇到井里，肉不会坏掉，但吃着肯定没那么新鲜了。

夏天的时候，他们府里基本不让肉过夜，必定在新鲜的时候做菜吃了，很少镇到井里去。即便如此，她还是派了小娟去找厨娘许三娘。

大概是灏有这个口福，许三娘今日还真就留了二斤左右的一块儿肉。听闻灏少爷要吃肉，她立刻去井边，把镇在井中的肉取了出来，交给了小娟。

肉取过来了，青舒看了一下。这是一条瘦肉，带了一点肥的，不多，很适合做锅包肉。只是，因为没有提前准备，做锅包肉的材料不全。她想了一阵儿，有了。她吩咐小鱼把肉切成丝，自己则负责和白面。

灏也不管周围是否有蚊虫，居然搬了矮凳在厨房门外坐等。

天色就要黑透，正是蚊虫上来的时候。初一知道自己劝不回少爷，于是取了团扇过来，给少爷驱赶蚊虫。

陈乔江、青阳、洛小荣三人正从卢先生那边回来。见到灏在小厨房门外坐着，他们不由好奇。

“怎么在这里坐着？”青阳代表发问。

灏笑的露出小虎牙，“姐姐在给我做好吃的。”

“姐姐偏心，我也要吃。”陈乔江立刻跳起来喊。

青阳立刻赏了他一拳头，“他都瘦成这样了，你好意思跟他抢吃的？”

陈乔江这才反应过来，拍了拍灏的肩膀，“哥哥不跟你抢，你要多多地吃。吃的多，病才好的快。”

在厨房做事的青舒听着他们的动静，面带笑容地加快了手里的动作。油灯的光线并不好，调料也不齐全。她用和的一点白面烙出了饺子皮大小的十五张荷叶饼，之后把切好的肉丝炒好装盘。

小娟要端出去，青舒说等一下。她取了两根大葱，把葱白部分分别切成三段，再切成丝，摆到空盘中。发现一把青菜叶，是洗过的。她同样切了丝，摆到葱丝的盘中。

端菜自有丫鬟做，青舒推开厨房门先一步出来，“你们几个，赶紧去洗手。”

这话的意思是陈乔江他们也有的吃。很快的，他们洗了手，到小食厅坐好。

陈乔江见桌上就一盘炒菜，很有意见，“姐姐，这不够吃。”

“这是灏的宵夜，借了灏的光，你们才有的这个口福。你们三个，一人可以吃两个荷叶饼，知足吧！”青舒说话的时候并不看他，因为她正忙着给他们分荷叶饼。饼分好了，陈乔江、青阳和洛小荣三人的碟子里各有两张荷叶饼，盘中剩下的九张全是灏的。

青舒拿过灏的碟子，“看好了，这样卷着吃。”她夹了盘中的一个荷叶饼到碟子里，摊开。两筷子肉丝，少许的葱丝、少许的青菜叶摆到上边，码好，然后把荷叶饼卷起来。她把碟子推给灏，“酸酸甜甜的肉姐姐这会儿做不了，不过给你做了这个，快尝尝。”

灏拿了筷子夹。只是卷了那么多肉丝进去，有点不太好夹。

“用手抓吧，用手抓着吃。一手抓饼，一手要端好碟子，小心肉汁弄到身上。”青舒笑着说道。

灏应了一声，照做。卷好的荷叶饼他小心地把一头放进嘴里咬了一小口。肉丝的香、葱白的辣、青菜的味道在口中蔓延。他慢慢地嚼着嘴中的食物，眼睛亮晶晶地看着青舒。