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272拉布拉多(2/2)

切好的肉放进去炒,不停的翻滚,把肥肉里面的油熬了些出来,八分钟的样子,然后放水,小半锅水呢,再上老抽上色,放红糖上色,再放一些冰糖,烧了整整三个小时才收汤,所以不会油腻,入口即化,口感很好。”

他把做法都给我说了一遍,我忍不住咽口水,用筷子夹起肉放嘴里。


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