第25章 各色花样的烧烤(4/4)
,粥水变得浓稠,把焯水的瘦肉丝,皮蛋放进锅内,淋上几滴香油,适量的盐,用勺子搅动避免沾锅。两分钟后,温暖心肺,性格温和,香浓软滑,细腻柔和的皮蛋瘦肉粥就好了。一个凉拌焯去苦水的苦瓜,水煮沥干用香油,醋,辣椒油,蒜蓉,盐,简单的凉拌。
还有一个拍黄瓜,青青脆脆的,清淡的小菜。
最后是两个剥壳各自切四瓣,外层透明的金黄色,里层颜色深绿如同树叶捣碎成泥的皮蛋,不但颜色诡异,味道也跟冲鼻的化肥一样,令人直皱眉。
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