273过年(1/2)
客人上门了,凌秀清自然就得开始整治年夜饭,龙君鹏定了下午三点开饭,时间还早,但既然唐亮来了,怎么也得给人家下碗面先垫巴垫巴,不管他饿不饿,这是老家的规矩。
此时也已是中午,凌秀清炒了肉末豆角,加了许多红辣椒,洒了葱花,再煮一大盆凉面,端到桌上让各人自己拌面吃,隔了一会,师兄就把空盘子送回来了。
凌秀清没再添,只往烧水壶里装了一点红枣枸杞茶,让师兄整个小烈火盘过去烧,个个肚皮都是无底洞,多少是个够啊?意思意思得了。
团圆饭会持续很长时间,这个就得好好准备,别还没到天黑东西就吃光了。
男人们在正房里谈天说地,厨房成了凌秀清的小天地,她戴了副耳机,拿出mp3,一边听音乐一边烧菜,挺逍遥的。
她穿上围裙,套上袖套,先把各种肉类改刀腌制上,再择洗十样蔬菜,每样都五斤以上,沥干水后装盘收进储物袋,随后,她开始准备肉食。
她有个吊烧烤炉,直径一米二的圆柱型,一次可烤二十只鸡鸭,在老家时都烧木柴的,现在好了,有烈火盘,火力更好控制,还无烟无灶,把腌制好的鸡鸭和蜜汁叉烧挂上,不时转动一下烤炉外的手柄,让鸡鸭叉烧均匀受热就行了。
油锅和烤炉几乎同时开始工作,要炸的东西有各种丸子、鱼块、、鹌鹑、香酥肉条,难得开一次油锅,她简直炸个没完,油锅一直烧了两个小时才停下来,储物袋里的熟食堆得象小山一样。
她关着门,一个人在厨房里战斗。但修士是多么敏感的人哪,浓郁的食物香气从烟囱从门缝底下往外飘散,不止小院里充满了肉香。就连整个门客小区,甚至附近的小花园、侧门那边都能闻到。
站岗的仙兵们频频张望。数道神识往门客小区里探,终于发现香味是从敞开大门的新来的小夫妻家里传出来的。
“仙民就是仙民,意志薄弱,连口腹之.欲都不能摆脱。”左仙兵不屑地说道。
“嘁,别以为没人看见你擦口水了,偶尔吃点喝点没什么不好,修仙是为什么,不就是为了更长的寿命、更好地享受生活嘛。连吃都不敢吃了,你还修个什么仙。”
右仙兵如此反驳,左仙兵不吭声了,望天摸下巴,似乎在考虑小伙伴这话里边的道理,随着肉香越来越浓,他点头了,承认小伙伴说的对极了。
这一下午,被勾动口腹之.欲的仙人不在少数,许多本来没打算吃团圆饭的仙人。都紧急准备了几个小菜小酌一番,并且发现这样做感觉挺好。
凌秀清烤了鸡鸭鹅各二十只,叉烧五十斤。还烤了两只羊,最后卤了一百个鸡蛋、一百斤牛肉,终于消停了。
不得不消停,龙君鹏很体贴地走进厨房,拿下媳妇的耳机提醒:“说好的三点开饭呢?现在都快四点了,清清。”
“啊?四点了?”凌秀清看了下腕表,可不是嘛,“嘿嘿,不好意思。好不容易开回油锅,干脆就多炸点了。好了,我不玩了。这就开饭。”
龙君鹏笑眯眯点头,“我来帮你切熟食,你去准备炒菜吧。”
“好的,一个火锅而已,马上就好。”凌秀清答应着,把装了熟食的储物袋交给师兄,自己手脚麻利地端下油锅换上炒锅,先把五斤砍好小件的排骨下油炒干血水,注入灵水大火烧开,再倒进火锅里加盖焖烂。
这时候龙君鹏开始动刀了,往料理台边上一站,举起菜刀,竟有一种迫人的气势。
菜刀毫不犹豫落下,立即与砧板发生最亲密的接触,剁声不断,一分钟解决一只鸡,还摆出最完美的造型。
“君子远庖厨”这句话在龙家不适用,龙君鹏很享受和媳妇一起做饭的乐趣,感觉很温馨,很安宁,平淡如水却源远流长,心境平和得不可思议,小两口认为这也是一种修炼。
厨具特殊,火锅五分钟就可以上桌了,凌秀清进屋摆放碗筷,发现苏浅坐在上位,吓一大跳,“家主大人?”
“嗯,让本仙等了这么久,不好吃可饶不了你。”苏浅放下茶杯,眼底有淡淡的笑意。
凌秀清只能呵呵了,她自信手艺不错,可也不敢保证每个人都喜欢。
“火锅来啦,让让,让让,小心烫着。”龙君鹏端着硕大的火锅进来,这是他新做的一个,比洗脸盆还大一点的圆盆,中间一层摆放烈火盘,底下一层放水隔热。
火锅放桌子中间,周围摆上八个熟食,十种蔬菜整齐地码在一个三层的小架子上,吃完了随时可以添。
墙边还摆了一张桌子,摆上一只全羊,下放一摞盘子和一把锋利的小刀,众仙一看,顿时口水哗哗的。
龙君鹏开始上酒,凌秀清看了一圈,眨巴眨巴大眼睛,突然一拍巴掌,“哎呀,我泡了黄豆,忘记做豆腐了。”
她说着就往外跑,龙君鹏也没阻拦,桌上全是男人,媳妇可能会不自在,不如随她去,玩得高兴就好了。
龙君鹏在闻乐身边坐下,苏浅、唐亮、常太忠和闻乐都在看着他,问豆腐是什么,他默了默,道:“是我们老家的一种吃食,需要八道工序才能做出来,咱们慢慢吃,慢慢等。”
苏浅银光闪亮的眼眸生出希冀,另三个仙界土著则是啧啧赞叹,八道工序,这么复杂的吃食都有人想得出,真是不可思议。
回到厨房的凌秀清揭开墙边一个小木桶,厨房里温度高,黄豆已经泡好了,她清洗一遍,换上
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