九十二章 鲜花的作用(3/3)

不过两个丫鬟从来没吃过鲜花饼，也帮不上什么忙，还是的依靠慕晚自己来做，慕晚将猪油和面粉和成了水油皮，又和出了油皮，将水油皮和油皮分成了大小相等的分量，用水油皮包裹着油皮，裹成球状，又用擀面杖球状擀成椭圆，将面皮卷起来后对折捏圆，这样面皮就准备好了。

接下来就是鲜花馅的准备了，将沥干水分的鲜花放到杵里，加上切碎的红糖，将二者杵碎，在舀出，加入蜂蜜，自制的鲜花酱就做好了。

接下的流程几个小丫鬟也都知道了，只需用起来就可以了。

几人合力，整整做了一筛子的鲜完了。

没有烤炉，慕晚用了最原始的方法来烤熟鲜花饼，将鲜花饼放入平底锅中，锅底放入燃烧的炭火，盖上锅盖，又在锅盖上铺上了一层燃着的炭火。

看到燃起的炭火时，慕晚不得不感慨，自己真是有先见之名，早早让人制作了各种厨房用具，不然这会还没有法子烤鲜花饼呢！

－－－－－－题外话－－－－－－

鲜花饼是这样做的没错，有机会的亲可以亲自实践一下，不过那个皮做起来有些麻烦！

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