211远虑 二更(3/3)
这里吃火锅都成为了奢求,要是自己有调料,想吃就可以煮,多方便!两人谈话间,谢颜也带着烤全羊回来了。
做烤全羊用的是羊羔,一只大约在二十斤左右最佳,收拾好羊羔的毛皮和内脏后,需要把羊放置在腌料里腌渍一晚,这样的羊肉才入味。
烤羊也是有时间的,大火烤了一刻钟后转用余火煨烤,这样烤出来的羊肉外酥里嫩,酥脆不油腻,好吃到爆!
谢颜端上来的烤全羊染染没拿蘸料直接就这么撕扯了一块肉下来吃,随后点点头道:“味道不错,只是你这开头烤的火不够旺,还有就是腌渍时,这羊身上可以划几刀,以便更好入味。”
染染在这里说,旁边负责烤全羊的师傅连忙点头记了下来,等到染染说完后,他才兴奋的离去,能够得到白姑娘的指点,那是多少人期盼的事情,他可还记得,现在醉香楼的师傅们都等着白姑娘去时好请教她做菜的窍门,现在白姑娘居然指点了他,他定是要按照白姑娘的指点好好的做,等到下次白姑娘来时,定要让她满意。
等染染从美食坊出来时已经到了下午了,眼看日头还烈,白云铭也没有这么早回去,染染就顺路去了济仁堂。
自从上次她在这里义诊了以后,济仁堂的生意是前所未有的火爆,当然了,来的人都是妇女,大多是都是来看一些炎症的,而且染染每次出手都是药到病除,就算没有一下子祛除的,病情也减轻了很多,所以城里的那些妇人只要有事都愿意来找染染看。
问她们为什么?
当然是因为染染是女子,有些不好意思对男大夫说的事情,跟染染说,那是全无压力啊!反正大家都是女子,有什么话是不能说的呢!
这次染染刚到济仁堂门口,就看到铺子里吵吵嚷嚷的,对门百善堂的掌柜居然在济仁堂大放厥词,说济仁堂不过是个沽名钓誉的药堂,不配为南江县药铺之首,还说济仁堂就是靠一个啥也不懂的小娃娃来招揽生意,形同草菅人命,压根就没有一点儿医德。
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