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返回《厨色生香:克妻鬼王,别过来》

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154蜜汁火腿?新年大吉!(1/1)

影前锦帐高挂,彩屏张护,香烛辉煌,上面正居中悬着月府先祖遗像,皆是披蟒腰玉,两边还有几轴列祖遗像。

月元培和月元风等从内仪门挨次站列,直到正堂廊下,槛外方是月嘉言,槛内是各女眷,月府的丫鬟小厮皆在仪门之外。

每一道祭祖的菜品到了,先传至仪门,再传至供桌前,最后方传与月老爷子。

他再捧着放在桌上,直至将菜饭汤点酒茶传完,左昭右穆,男东女西。

等到月老爷子拈香下拜,众人方一齐跟着跪下行礼。

祭拜之时,鸦雀无声,只有铿锵叮当,金铃玉琤微微摇曳之声。

祭祖结束后,众人才回到自己的住处。

月乐笙这一遭下来,感觉浑身疲累,回到清风院就躺在床上动不了了,过个年,真是要了老命了。

待到大友初一早上,月乐笙又跟着月元风夫妇去给月老爷子和老夫人拜年,还顺带收了许多红包。

中午的时候,又跟大房一起,在月老爷子处吃了合欢宴。

为了这合欢宴,月乐笙绞尽脑汁,想了许久,才定下了一个新年菜品。

往年的大友初一,宰芟不肚鬃韵鲁做个菜,估计是为了图个好兆头。

如今月乐笙既然来了,也不能打破这规矩,老老实实地添了个菜,正是筹备许久的蜜汁火腿。

说起这道菜所用的火腿,还是她提前就腌熏好的,因为一道成功的蜜汁火腿,关键就在于这火腿,她可是费了老大劲。

火腿的好丑,肉质的高低,有天壤之别,火腿若是没有烟熏好,还不如普通的猪肉。

所以约妇钻研后,弄出了一套腌晒薰将的方法,比普通的火腿要好上许多,也算是独门秘方了。

重点就在于,腌制火腿时用的盐要精选台盐,薰肉用的烟必须是松烟,气味香烈而能够慢慢地进入肉里。

月乐笙费了老大力烟熏好后,还让人特地给万宝路夫妇送去了,大过年的,自然要尽孝心。

所谓的蜜汁火腿,就是在火腿弄好后,连着成皮切大方块,再用蜜酒酿至极烂。

这边刚刚出锅,其香隔户便至,甘鲜异常。

果然这道菜上桌没多久,就备受青睐,虽然一直都有吃她做的菜,但每次大家都抱着极大的热情。

尤其是一想到这过了年,月乐笙就要嫁到肃王府去了,以后不知道还有没有机会吃到她做的菜,那热情就更高了,简直堪比最后一餐。

月老爷子尝了一口,眼睛就眯了起来,当先开口赞叹,“这蜜汁火腿真是绝了,丰腴适口,较平日里吃的蜜汁火腿犹胜一筹。

连我这一向不怎么吃肥肉的老头子,都觉得妙不可言,果然不愧是我乖孙女做的!”

那一脸的骄傲,根本掩都掩不住,笑得见牙不见眼。

月乐笙听了他的话,脸色微红,一脸笑意,“祖父,那火腿是之前腌制的,我那边的小厨房还有一些,您若是喜欢,我让人给您送些过来。”

月老爷子满意地点点头,赞赏地看了她一眼,还是小孙女玲珑剔透啊。

老夫人看他一眼,无奈叹息一声,这以后如意若是不在府上了,也不知还能不能习惯。

一顿饭吃的欢欢喜喜,月老爷子和老夫人起身,进内间更衣,众人方才散去。

月乐笙带着四个丫鬟往清风院走,不时能看到打扮的花团锦簇,一夜人声杂沓,语笑喧阗,爆竹起火。

清风院正门上挑着角灯,两旁高照。

她走进院里,便坐在窗前看灯火,外面花炮轰雷,箫鼓声喧,定是十分热闹,果然还是过年的时候最热闹。

月乐笙正透过窗户看那蹿上天空的烟火,嘴角带着一丝笑,忽而一个火红的影子就窜了出来。

她先是一怔,恍惚以为那是朵红色的绚烂烟花,紧接着才反应过来了,嘴角的笑变成了苦涩的无奈。

眼睁睁地看着那人翻窗过户,那叫一个轻车熟路,一看就没少干过这事。

月乐笙实在无法理解君淑尤这爱翻窗的怪癖,难不成真是爬上瘾了?

堂堂一个王爷,成天爬窗户,传出去,会让人笑掉大牙吧。

哎,习惯真是个可怕的东西。

刚刚吃晚饭的时候,她就隐约想到,今晚君淑尤可能会过来。

连月乐笙自己都不知道心底为何会有那种想法,但那念头偏偏冒了出来,难不成是心有灵犀?

人可不就来了,真是见了鬼的心灵感应!

月乐笙嘴角抽抽着,却还是一脸笑意,迎了上去,“王爷,这大过年的,今晚你不应该在宫里赴宴吗?”

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