第一千零六十一章 重口味圣诞大餐(2/2)

至于刘芸和罗夫人两位女士就好办多了，对于女人来说，没什么是spa解决不了的，英国同样是资本主义社会，只要你的钱给够了，哪怕是圣诞节平安夜，也会有人上门服务的。

本来还准备跟杨橙转转的罗玥，也不想错过保养皮肤的好机会，跟杨橙撒了个娇，果断放了杨橙的鸽子，陪着两位母亲做全身spa去了，搞了半天杨橙又成了孤家寡人，只能跟卡森大眼瞪小眼，这个节过的有够悲催。

“老爷，你想玩点什么？”卡森也有工作要忙，可不能扔下老爷一个人吧？只好贴心的问道。

杨橙摆了摆手，“算了，不玩了，一个人玩也没意思，还是找点事情做吧，要不我帮厨房准备大餐？”

卡森一机灵，这可不行，杨橙去了厨房就不是帮忙而是添乱了，但老爷的要求又不能拒绝，只能婉转说道，“厨房欢迎老爷指导，但就不麻烦上手了，这不合规矩。”

杨橙耸了耸肩，他也不介意，反正就是找点事打发时间，真要他上手也不会啊。

其实说起现在的西方圣诞大餐，无非就是火鸡，烟熏火腿，布丁还有肉桂酒之类的传统食物，听起来好像很简单也很单调，但真正英式贵族的圣诞大餐可是相当复杂且重口的。

就拿今晚北海庄园的大餐举例，厨房12位帮佣在主厨的带领下提前3天便开始准备，可以说工程相当浩大，其中很多菜肴都违背了外界对英国的认知，比如今晚的第一道主菜——果酱慢烤猪头、配焦糖橙子及猪肉肠，这种水果和猪肉的组合，除了腐国那些脑回路惊奇的主厨能想的出来，其他人想都不敢想，就更别提尝试了。

卡森安排的圣诞大餐是取自爱德华时期贵族们的经典圣诞菜单，菜式几乎完全遵照了过去，只是在食材和调料搭配上做出了改进，至少杨橙敢肯定这个听起来就有浓郁黑暗料理风格的菜肴，吃起来绝对不会难以下咽；

第二道主菜是野鸡肉苹果派配烤鹌鹑，堂堂大英帝国的圣诞节，怎么可能离得开苹果派呢？

之后第三道菜可是重头戏——烤牛心，当然，在被杨橙得知的第一时间便取消了，改成了烤羊排，平安夜晚上一人捧着一只牛心吃的满嘴流油，那画面想想都恶寒，反正杨橙可没这个胆量尝试，只能以后找时间让主厨单独烹制给自己尝尝，其实他还挺好奇烤牛心是什么味道。

接下来自然是甜点了，主要以布丁为主，各种口味的布丁轮番轰炸，这是嗜甜如命的约翰牛们必不可少的环节——黑樱桃玫瑰布丁＋咖啡杏仁牛奶冻；贻贝布丁；杏仁蛋白孔雀糖配糖饯蛋白霜等等，其中那道贻贝布丁，杨橙敢用自己下半身的幸福发誓，绝对没人会碰哪怕一下，听起来就和烤牛心一样渗人，透着一股子腥气。

总之，这些菜肴大多是用来装饰的，好吃不好吃不重要，好看就行，一盘盘摆在长桌上，彰显出城堡的豪气，至于杨橙他们真正要吃的，则是以中餐为主，当然是中式西做，最后以一只烤火鸡打底，一顿丰盛热闹的圣诞大餐就这样完成了。

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