第二十三章、吃货的备忘录(2/2)

“一道菜而已，这么严肃......”裴白菜不太理解。

“不只是一道菜！”王太卡则是意味深长的说道：“我们国家有一句话‘千里之堤毁于蚁穴’。所以很多东西不怕一下子的碰撞，而是害怕在无形中被一点点的侵蚀。人是这样，一个国家是这样，而一个国家的文化也是如此。今天的一道菜，明天就是一个菜系，后天可能就是整体了。”

“欧巴怎么突然这么严肃了？”裴白菜说道：“如果我说错什么了，我道歉。”

“不不不，你没错。”王太卡挥挥手：“不用负担，我只是突然想到这件事而已。可能在你眼里，这就是一道好吃的菜。但是你有没有想过，中餐里面的每一道菜，都是流传了几百年甚至上千年了。那么这么久的流传，你吃的已经不是一道简单的菜了，而是历史！”

“历史？”

“要不要听一个‘东坡肉’的故事？”

“好吃吗？”

“好吃又好听！”

“那我听！”

王太卡闻言笑了。

这漫漫长夜，好像也不是那么难熬了。