第五百零三章 古怪蘸料(2/2)
给重新擦擦。”“唉,不麻烦,不麻烦。”小伙计手脚勤快,麻利的拿肩上的白色棉布把桌子又擦了一遍。
秦黛心这才发现,那两个跟着他来的伙计手里头抬着一个硕大的架子,这架子足有一米多高,底下是厚重的木头板为底,上面搁着一个长方开形的铜盆,盆里放着上好无烟的银丝炭。用来保证羊肉的温度。架子两旁都是木头结构,中间用打磨好的铁器连接着,上面串着一只烤得金烂烂的小羊,阵阵香味扑面而来。
小伙计连忙让二人把那架子摆到一旁来,他笑道:“爷,这羊已经烤好了,上面刷了我们邓大厨秘制的酱料,您二位稍等片刻,一会儿我们郑大厨便亲自过来为您二位片肉。”
慕容景假作不经意的问了句,“你们这儿的大厨都很闲吗?不然怎么亲自做这种事儿?”
“不闲。不闲,此时不是饭点。再加上这是我们大厨的规矩。他说了,这肉不是随意吃的,哪里肥些,哪里嫩些,只有他门清,这羊是小羊,身上没有膻味。但油脂很足,很容易弄脏手,总不好让客人亲自动手。他过来为您二位片肉,省得您自己动手了。”
“你们这大厨倒是个心细的。”秦黛心点了点头,好像十分欣赏的样子。…
小伙计乐不可支,点头哈腰的道谢了几句,这才让人把那架着全羊的架子放到了一旁。
几个人楼上楼下的跑了几趟,这才把慕容景点的酒菜备齐。
“两位爷,酒菜齐备。您二位面前放置的小碟子里面装的是我家邓大厨特制的蘸料,用来蘸切好的羊肉。您二位稍等,小的这就去把邓大厨请来。”那伙计说完这一番话,便转身出去了。
秦黛心瞧了瞧慕容景,见他神色淡然,嘴角却讽刺的勾起一个弧度……
真是越来越看不懂了,他来这醉香楼,到底为了何事?秦黛心挥开心头的猜想,自径拿起筷子吃起面前的菜来,爆肚滑嫩,笋子爽脆,确实别有滋味。
慕容景拿过酒坛子,扯下上面的纸封,给自己倒了一碗,他端起酒碗放在鼻端闻了闻,这才轻轻的抿了一口。
秦黛心看准时机,从他手里抢过酒碗,一饮而尽。
酒是好酒,入口微苦,口感细腻,回甘,只是,为什么味道会怪怪的?难道被人吓药了?
秦黛心抬头看了看慕容景,见他眼神清亮,没有一丝的疲惫和困乏,这才放下心来。自己是吃过赤阳果和寒流豆蔻的人,普通的毒药和mí_yào对她来说一点作用也没有,不过慕容景可不是百毒不侵的人,他此时也没事,就证明酒并没有问题,想来是她多心了。
就在这时,楼下上来一人,直径奔着秦黛心这个小包房走了过来,他侧身闪进包房,冲着慕容景和秦黛心拱了拱手。
“这两位爷,在下是醉香楼的厨子姓邓,特意来给二位爷片肉的。”
秦黛心上下打量他几下,只觉得这个邓厨子没有一丁点脑袋大,脖子粗的伙夫相,此人个子不高,长得黑瘦精干,一双手长得倒是骨节分明,十分修长。他穿着一身骆色的粗布短打,腰间扎着一个白布围群,看起来,很专业。
“片肉,这还真新鲜。你片来看看。”
“是。”姓邓的厨子从围裙的兜里拿出一把小刀来,那刀薄如柳叶,刀刃泛着寒光。他把小刀握在手里,贴着那已经烤熟的羊肉转动起来。
秦黛心看得仔细,觉得跟片鸭子也差不了多少。
很快邓厨子就片好了满满一盘的羊肉。
他停了手,把盘子放在桌子正中央,对二人道:“二位爷,尝尝在下的手艺,这羊肉还温着,此时入口最好,特别是您二位眼前放着的蘸料,那是在下祖上传下来的秘料,不可不试。”
秦黛心看着放在自己面前的那一小碗蘸为料,眼皮突然狂跳起来。
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