第五章、钓黄鳝和龙虾(1/2)

午饭后，王泽天不再处理小麦，决定去钓一些黄鳝，改善一下伙食，找来一根绣花针，由于没有夹钳，只得用碎瓦片代替，将绣花针烧得通红，用瓦片将其夹住。

眨眼之间，烧得通红的绣花针，被他弯成一个没有倒须的鱼钩，又把鱼钩烧得通红，然后用猪油降温，试了试鱼钩的强度，他会心一笑。

田里的黄鳝又长又大，力道绝对不小，担心一根缝衣线不够结实，他用五根合成一股，将一端绑在由绣花针做成的鱼钩上。又把另一端绑在一根筷子上。

试了试缝衣线的强度，他满意的点了点头，要不是家中没有钢丝，雨伞的骨架又是竹条，他也不会选择做这一种钓黄鳝的工具！

拿起锄头在屋前挖了十几条蚯蚓，用碎布包好蚯蚓，背上一个背篼，直奔水田的田坎走去，一边意气风发的向前走，一边取下一段蚯蚓穿在鱼钩上。

来到目的地，王泽天扒开田坎边上的草丛，寻找黄鳝洞，插秧之后的一段时间，正是黄鳝产子的时间段，这个时间段有很多黄鳝会吐泡。

会吐泡的黄鳝，在某些地方被称为泡子黄鳝。黄鳝幼时为雌性，生殖一次后变成雄性。

扒开草丛后，王泽天仔细看了看，并没有找到黄鳝洞，但却发现一个龙虾洞。

黄鳝洞内壁光滑，龙虾洞内壁有些粗糙，在某些时候，龙虾洞的洞口，有一些外翻的颗粒状泥土，而且有的龙虾洞会被颗粒状泥土掩盖。

放下穿好蚯蚓的鱼钩，让其沉入龙虾洞，试着上下不断晃动，没过多久，闻到腥味的龙虾，从洞底爬了出来，夹住穿了蚯蚓的鱼钩。

拿着筷子的王泽天，不轻不重不快不慢的向上一提，夹着鱼钩的龙虾，顿时被提到田坎上，右手用筷子压住龙虾，左手将其抓起，看也不看的往背篼里丢去。

向前走了几步，再次扒开草丛，紧挨田坎的水面有一堆白色的细泡，用筷子移开细泡，一个拳头大的洞口，出现在清澈无比的水下。

“这条黄鳝肯定不小！”

王泽天心中大喜，在这个没人用电打，没人用鳅笼，没人用虾笼，没人用药毒的世界，有黄鳝泡的地方，必定会有一条黄鳝。

让穿了蚯蚓的鱼钩，落在黄鳝洞内，上下来回提放，不到两分钟时间，一个鸡蛋大的脑袋，张开狰狞的大口，一下吞掉勾了蚯蚓的鱼钩。

咬中鱼钩的黄鳝，嘴角被刺穿，疼痛不已的它，本能的挣扎着向洞内后退。

蓄势待发的王泽天，用力往上一扯，一条七十几公分，手臂粗细的黄鳝，被他拽了起来，左手使劲掐住黄鳝的上端，顺手将其丢进背篼里。

“这条黄鳝最少有七两！”

得意的笑了笑，他又向前方走了几步，扒开田坎边上的草丛，又一小堆白色水泡，出现在他视线之中，熟练的扒开泡子……

“黄鳝有十几斤了，龙虾也有一斤多了，太阳天大天太热，先回去，吃完再来！”

把简陋的黄鳝杆，丢进背篼之中，王泽天右手提着背篼，直奔家中走去。

回家之后，他将黄鳝丢进装了一些水的水桶里，拿出灶房（厨房）里的菜刀，本想用盐把黄鳝弄死，却因当前世界的盐太贵而放弃。

抓出一条黄鳝，正想一刀砍掉对方的脑袋，不料对方力道十足，浑身光滑无比，一时间难以下手，将对方踢到泥土上，手中菜刀一斩而下。

黄鳝脑袋搬家，鲜红而又稠密的鲜血喷溅而出，失去脑袋的黄鳝，拼命的挣扎起来，孤零零的那个脑袋，狰狞的大口一张一合。

黄鳝头部不能吃，不是黄鳝头部有毒，而是蚂蟥喜欢在上面产卵，是以，吃黄鳝不吃头。

用剪刀破开黄鳝，去掉内脏，又抓出一条黄鳝，砍掉脑袋，斩断尾巴，破腹去内脏，处理完所有黄鳝后，他又开始杀龙虾。

“家里只有猪油、劣质盐、老姜、酱油，没有辣椒，没有大蒜，没有花椒，也没有泡菜，弄出来的黄鳝，没什么值得期待的，肯定是腥味十足，难以下咽。”

看了看洗干净了的十几斤黄鳝，王泽天想了想后，决定直接用火烧着吃，用火烧熟的黄鳝，有一种奇异的焦香味，在佐料稀少的情况下，用火烧的味道最好。

用刀弄了一些竹签，将一条条黄鳝穿好，拿了一些干柴在空地上，生好火之后，他坐在矮小的木凳上，神情悠闲的独自烤着黄鳝。

十几分钟后，闻着浓郁无比的焦香味，王泽天迫不及待的撕开黄鳝，见内部已经烤熟，他吹了几下，轻轻的咬了一口，独特的美味让他狼吞虎咽起来。

顷刻之间，一条七两多的黄鳝，就被他吃得只剩下骨头，拿起另一条穿好的黄鳝，他又开始烧了起来，不时转动一下竹签，不时添一些干柴。

“家里的柴顶多烧一个月，明天去割一些草，弄一些树枝，免得以后没柴烧。”

在这个没有煤气也没有电的世界，要是没有干柴，就没办法生火做饭，如今还不是秋季，割的草是湿的，砍的树枝也是湿的，需要将其晒干才能烧。

烤熟一条黄鳝，吃掉一条黄鳝，地上多了一根根骨头。

“这都十条黄鳝了，我的胃口怎么变得这么好？”

见地上的骨头已有十根，王泽天心中暗惊，下午钓的黄鳝，最小的都有半斤，最大的足有一斤多，十条黄鳝除掉脑袋、尾巴、骨头，至少也有六七斤。

除去烤熟过程中流失掉的水分，也有两三斤左