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第二十三章 石磨豆腐(1/2)

“妈……”成睿到家后,没有在屋里看到成妈。

“这儿。”成妈的声音从木楼子上面传来。

“妈,我领钱啦!”成睿冲到木楼门口,对着正在团陈豆的成妈显摆。

“我们睿睿领了多少?”成妈放下手里的盖子。

“很多。”成睿小心翼翼地从空隙很大的楼板走向成妈。

“很多是多少?”

“你看。”成睿把钱从篮子里取出来递给成妈。

“这么多。”成妈拿着钱有些诧异,说实话,自家女儿每天到底采多少茶叶她不是很清楚。

除了第一天回家自家婆婆有说过睿睿采了一斤二两茶叶,后来就没再提过啦!

因为睿睿没有承认也没否认,成妈还以为是婆婆在开玩笑。

“一共二十元伍角。”

“妈,我很厉害对不对?”成睿一脸?n瑟。

“睿睿当然厉害。”成妈这次的夸奖完全没有掺杂水分,一个不满六岁的小孩子能在一个星期赚这么多钱,真的很厉害。

“睿睿打算用这些钱做什么?”成妈看着一脸兴奋的成睿。

“奶奶……”成睿想起成奶奶,有些迟疑。

“不用理她。”成妈不觉得自家婆婆是个问题。

“可不可以请妈妈帮我开一个账户把它存起来。”其实回来的路上成睿想了很多,最后还是决定暂时把它存起来。

那个年代银行开户没有以后那么严格,不用身份证都行。

就算是上辈子的成睿,金钱观念都不是很强,不是说她奢侈、购物欲强,而是她没有投资、存款概念。

手里有钱能过,没钱也能过。不过只要手里有钱,她就会买很多零零碎碎的东西,什么时候兜里没钱了也不知道。

“怎么会想要存起来,你不去买零食?”成睿可是知道成睿的吃货本质。

成睿这个小吃货有一天居然会不想吃零食,完全勾起了成妈的好奇心。

“我还要买宣纸。”成睿不介意用相同的理由。

事实上前世看多了那些添加各种添加剂的食品,她现在只对纯天然无污染的水果、野味、食品感兴趣。不是纯天然,至少也得是自家养殖、种植的吧!

那些带着劣质油、色素的小零食依然会吸引成睿的视觉和嗅觉,不过一想想那些高发疾病,她就忍痛割爱。

“那下次赶集的时候去办。”成妈将钱递还给成睿,“晚上吃饭的时候给我。”

成妈继续团黄豆。

“恩。”成睿把钱收好。

“妈,你团黄豆是要磨豆腐吗?”成睿知道那是去年的陈豆。

“你想吃吗?”成妈将团剩的坏豆倒进一旁的桶里。

“想。”成睿的声音非常响亮。

成睿也不记得是什么时候,家里换上的打浆机。她只记得,那天家里磨槽被打破,那两片石磨被丢弃在外面的菜地旁边,孤苦伶仃的。

那两片青色的石磨,曾经带给成睿很多温馨回忆,也是成家几代人在这里生活的见证者。

从小到大,成睿都觉得苦竹豆腐是一种美味佳肴。可以说,成睿吃豆腐比吃肉还要高兴。

苦竹家家户户都种黄豆,每家都要收一二百斤。到后来成家还种上了黑豆、绿豆,黑豆不仅是补品,而且磨出的豆腐更清香、细嫩、q弹。

有客人来或办喜事,还有节日,成家都会磨豆腐。

“家里有客人要来吗?”无缘无故的时候,成妈很少磨豆腐。

做豆腐是一件很繁琐的事情,光是做豆腐的家伙就有一整套,比如石磨、豆腐箱、豆腐架、豆浆袋、豆腐帕……

“没有客人也可以磨豆腐。”成妈揉揉成睿的头发。

“那我也来帮忙。”成睿兴冲冲地把篮子、外套和钱拿到房间放好。

“你慢点,今天已经来不及了,明天再磨。”成妈看成睿差点就踩到楼板的缝隙里。

“可以先做准备工作。”成睿干劲十足。

成睿打好水,开始清洗石磨,先把磨槽清理干净,再边浇水边用鬃刷刷,磨心、磨眼、磨合面还有磨槽更是特别注意。

成睿洗磨的时候,成妈也没有歇息。她烧了好些水,把豆腐箱、豆腐架、豆浆袋、豆腐帕一一清洗。

成睿用碗舀了三碗黄豆放到清水里面浸泡。

“爸,我领了工钱啦。”成睿冲向回来的有些晚的成爸。

“睿睿好棒。”成睿被成爸一把抱住,抛起。

“赶集的时候,睿睿请爸爸吃东西好不好?”成睿抱着成爸的脖子。

“爸爸等着睿睿请客哟!”

“妈,给你,帮我存起来好不好?”

晚饭的时候,当着成爸和成奶奶的面,成睿把那二十元钱交给了成妈。

“我们睿睿也知道存钱啦!”成爸喝着成睿泡的桑葚酒,把成睿抱到自己腿上。

“存什么钱……”成奶奶看着小儿子高兴的模样,欲言又止。

一夜之后,黄豆被浸泡得柔软发亮。

吃过早饭,成睿倒掉盆里的水,用干净的清水冲洗黄豆,拣出里面的小石子,装在盆子里。

再次冲洗石磨,将干净的桶放在磨槽口,在磨槽的外侧安上一根长凳,把装有黄豆的盆子放在上面,重新添上水。

等成妈忙完家务,就可以开磨了。

推磨是力气活,在成家,一般是成爸或者成妈推磨,添豆子的工作由成睿承包。

小时候,成睿第一次被叫去添豆子,为了图省事,她满勺满勺地把豆子倒进磨眼里面,石磨转一圈倒一勺

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