第20章：魔幻麻婆(1/1)

食戟正式开始了，赛前双方已经签订结果生效的契约。

待到各自的食材备好，除却豆腐这道主材，绘里奈的橱柜上摆放的是不同的水果。

而韦恩这边，则是简单的调味料，当然他也自带了一瓶酱料，上面写的是中文。

“那是什么？”未曾见过的幸平创真不由低问。

极星寮的众人都未曾见过，倒是他们身后端坐的一位旗袍少女淡淡道，“那是华夏川蜀菜系的灵魂，豆瓣酱。”

幸平创真恍然，道了一声谢谢。

那少女却是未曾理会，只是目中闪过一丝精芒，这是要做川蜀菜中的麻婆豆腐么？

韦恩的确要做麻婆豆腐，当然却不是简单的麻婆豆腐。由于这里的豆腐都是已然做好的，是以他只需要准备好这道紫级菜谱中最为魔幻的一味：酥！

大豆绞肉！

很多人都会去看韦恩这位门外汉如何处理食材，但见一板豆腐放上，他手握细长厨刀，光影浮动的片刻，忽然出刀，以旁人看不清的速度连划数下。

未曾看得仔细的众人只觉有些唬人，然而下一刻，豆腐却神奇的分散成大小均一的块数。

“这份刀功他真的只是门外汉？”众人倒吸一口凉气。

绘里奈也看到了，神色有些惊讶，但旋即脸上却露出了笑容，也只有这样才有意思。

绘里奈处理食材以及烹饪的过程是细腻的赏心悦目，曾经就说过高级厨师做菜的过程就好像是艺术一般。

想比起绘里奈的细腻，韦恩的做法却是充满了一种力的粗野、霸道以及极具气势的力之美感，如果将二人的烹饪过程比作电影，那么绘里奈是文艺片，而韦恩则是暴力美学。

调制果汁，各种颜色的果汁在绘里奈的手中幻化出一道闪烁星光的彩虹，令人目眩神迷，那洁白如玉的豆腐逐渐开始变色，直至化作一块块七色彩虹。

韦恩这边，简单得调味、烧制以及翻炒，独属于川蜀菜的呛辣以及椒麻开始窜入众人的鼻尖，这是辣味与甜味的对决。

但那旗袍少女很疑惑，直至现在，韦恩都未曾拿出麻婆豆腐之中的绞肉，无肉的麻婆又怎么会是麻婆？前面出现的只有大豆以及豆腐，可是却独独不见肉。

当二人已然烹调完毕，旗袍少女不禁摇头叹息，门外汉就是门外汉，哪怕刀功再好，哪怕火候掌握的再不错，也会犯致命得错误。

在场但凡了解华夏菜系的人都是抱着与旗袍少女一样的想法。

“输了呢！不得不承认他做的的确够好，但是错误一旦出现级难以挽回了。”

水原冬美叹了口气，她和韦恩有过接触，要知道她餐厅里的食材都是韦恩提供的。

乾日向子咬着嘴唇，眼里尽是忧心之色。

那栏杆上的二人之中，平头魁梧的中年男子终于开口，“你怎么看，四宫？”

四宫推了推眼镜，淡淡道，“结果显而易见了。”

“但是我怎么觉得，他并没有输呢？”平头魁梧男玩味一笑。

“现在两位食戟选手的菜已经烹饪完毕，马上开始评判环节”

绘里奈未曾选择优先上菜，她耍了个小心机，辣与甜的对立，跟人的意识也有所关联，人在吃完辣味之后对于甜味的倾向更多，是以她未曾着急上菜。

韦恩看了一眼好整以暇的绘里奈，心知这位神之舌打的什么主意，他笑着摇了摇头，让工作人员将餐车推到了评委席前。

一盘色香俱全的麻婆豆腐被端上来，未尝其味，三位评委已然有些动容。

千表夏芽不擅吃辣，但是内心却有一个声音告诉她，吃！

然而就在千表夏芽准备伸手拿起汤匙之时，千表织绘忽然道，“等一下，我能问你一个问题吗？”

韦恩一怔，继而笑了笑，“请问。”

“你明明没有用肉，但这道菜里的肉是怎么来的？”千表织绘指着盘中那碎肉。

韦恩摇了摇头，“你们吃了就知道，无需多问。”

千表织绘瞪了韦恩一眼，这样的回答，她一点都不满意。

“好了，开始吧！”随着总帅的一声，千表姐妹同时拿起汤匙。

三人舀了一勺，缓缓放入嘴中，在众人的目光之中，他们只咀嚼了一口，面色却彻底僵在了那里。

“怎么了？是难吃吗？”

“会不会是太好吃了？”

“别开玩笑了，怎么可能。”

绘里奈的脸上已然写满了震惊，总帅这样的表情，她见过，只有是吃到美味之时才会。

六味一体，魔化麻婆豆腐开始在三位评委的口中发威，嫩、烫、香、麻、辣、酥！

宛如呈现于眼前的天府之国，那是有着悠久菜系历史，美食的发源地。

随着六味在吃的过程之中逐渐递增直至稳固，在三位评委的嘴中已然筑起牢不可破的堡垒。

随着蒸腾的热气以及滑落衣物露出的强健体魄，总帅的模样令许多远月之人为之惊讶。

“衣衫绽裂？！”

韦恩笑了，这是来自四川菊下楼的味道，那位有着食之仙女之称，厨神刘昂星的母亲，阿贝师傅的味道，他不信会输，也绝不可能会输。

至于绘里奈耍了上菜的心机，他会用实际来告诉她，这是在作茧自缚。