第五百九十七章 科举乡试(2/2)

【第六题：类型：茶酒中药

黄酒名品“加饭酒”的产地在哪？

之江；闵府；苏府；南粤；

剩余答错次数：10次】

除了女儿红，会稽的加饭酒也是世界闻名的，距今已有2300多年的酿造历史了。

加饭酒顾名思义，是在酿造的过程中增加酿酒用米饭的数量，相对来说，用水量较少，是种半干黄酒{酒中的糖分还未全部发酵成酒精，甜度高}

“之江。”

“回答正确。”

对于自己家乡的一些特产，简杰还是不可能不知道的。